攀奇榨油机厂家对榨油效果影响的分析
- 时间:2014.02.21
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榨油机设备要发挥最大生产效能,就要求用户对小型榨油机设备有充分的认识,并且熟练的掌握其操作方法和日常维护保养。郑州攀奇机械榨油机设备生产厂家,以最专业,最权威的角度为您讲述影响榨油机设备榨油效果的因素表现在哪些方面。 影响压榨取油效果的主要因素压榨取油效果决定于许多因素,主要包括榨料结构和...
榨油机设备要发挥最大生产效能,就要求用户对小型榨油机设备有充分的认识,并且熟练的掌握其操作方法和日常维护保养。郑州攀奇机械榨油机设备生产厂家,以最专业,最权威的角度为您讲述影响榨油机设备榨油效果的因素表现在哪些方面。
影响压榨取油效果的主要因素压榨取油效果决定于许多因素,主要包括榨料结构和压榨条件两大方面。此外,榨油设备结构及其选型在某种程度上也将影响出油效果。榨料结构的影响榨料结构指榨料的机械结构和内外结构两方面。榨料的结构性质主要取决于预处理(主要是蒸炒)的好坏以及油料本身的成分。对榨料结构的一般要求。要求榨料颗粒大小应适当并一致,榨料内外结构的一致性好,榨料中完整细胞的数量愈少愈好,榨料容重在不影响内外结构的前提下愈大愈好,要求榨料中油脂粘度与表面张力尽量要低,榨料粒子具有足够的可塑性。
一般来说,随着榨料水分含量的增加,其可塑性也逐渐增加。当水分达到某一点时,压榨出油情况最佳,这时的水分含量称之为"最优水分"或临界水分。对于某一种榨料,在一定条件下,都有一个较狭窄的最优水分范围。当然,最优水分范围同时与其他因素,首先是温度,蛋白质变性程度密切相关。影响榨料结构性质的因素。在诸多的榨料结构性质中,榨料的机械性质特别是可塑性对压榨取油效果的影响最大。榨料在含油,含壳及其他条件大致相同的情况下,其可塑性主要受水份,温度以及蛋白质变性的影响。
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