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自动翻滚烘炒出料就找攀奇全自动炒料机
  • 时间:2014.12.18
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伴随着炒料机工艺越来越细致化,功能越来越多样化,销售越来越广泛化,攀奇全自动炒料机再度成为炒料用户之最爱产品,自动化的翻滚烘炒出料,无需更多的人力和精力,可单独使用,亦可配合其他设备使用。 全自动炒料机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的...

伴随着炒料机工艺越来越细致化,功能越来越多样化,销售越来越广泛化,攀奇全自动炒料机再度成为炒料用户之最爱产品,自动化的翻滚烘炒出料,无需更多的人力和精力,可单独使用,亦可配合其他设备使用。
全自动炒料机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。实践证明,蛋白质变性越彻底,压榨出油率就越高。湿热作用使:磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清(加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。
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