炒料设置装备部署的操作本领
- 时间:2015.08.20
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炒料机作为榨油坊的帮助设置装备部署,为榨油作条件和铺垫作用,自身代价更是重中之重。该设置装备部署不但可以作为帮助设置装备部署,由于自身操纵轻便,完全处于全主动操纵,因此亦可作为炒料设置装备部署单独利用。想必榨油坊的用户对炒料设置装备部署是熟之又熟的,作为榨油坊的必备产物,炒料机充任着不行消逝的作用。...
炒料机作为榨油坊的帮助设置装备部署,为榨油作条件和铺垫作用,自身代价更是重中之重。该设置装备部署不但可以作为帮助设置装备部署,由于自身操纵轻便,完全处于全主动操纵,因此亦可作为炒料设置装备部署单独利用。想必榨油坊的用户对炒料设置装备部署是熟之又熟的,作为榨油坊的必备产物,炒料机充任着不行消逝的作用。今天,攀奇机器专业技能职员给您举例讲授关于该炒料设置装备部署的操纵本领:
1. 芝麻:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,(视察仁色用手把皮捏开),有爆裂征象,炒籽时连结两端小火,中心大火。入榨温度140-150℃,水份1-1.2%,饼为长条形状。
2. 菜籽:先用大火猛炒至菜籽烫手,有爆炸响声为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕赤色,入榨时菜籽温度120-130℃,水份1-1.5%,饼厚0.8-1.5mm,呈小片状,棕赤色。
3. 花生仁:炒籽前,将花生仁浸湿一遍,炒籽历程中,将仁炒至八成熟,用手捏,到达仁、皮分散,仁呈淡黄色,温度130℃左右,水份1-2%,饼厚0.7-1.2mm,饼呈长条皱纹状,出油顺畅。
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1. 芝麻:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,(视察仁色用手把皮捏开),有爆裂征象,炒籽时连结两端小火,中心大火。入榨温度140-150℃,水份1-1.2%,饼为长条形状。
2. 菜籽:先用大火猛炒至菜籽烫手,有爆炸响声为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕赤色,入榨时菜籽温度120-130℃,水份1-1.5%,饼厚0.8-1.5mm,呈小片状,棕赤色。
3. 花生仁:炒籽前,将花生仁浸湿一遍,炒籽历程中,将仁炒至八成熟,用手捏,到达仁、皮分散,仁呈淡黄色,温度130℃左右,水份1-2%,饼厚0.7-1.2mm,饼呈长条皱纹状,出油顺畅。
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