含水量的多少决定了螺旋榨油机出油率的多少
- 时间:2015.09.10
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在螺旋榨油机工作时,榨料水分含量的增加,榨料的塑性也会增加,当其水分含量达到最高点位时,螺旋榨油机的压榨出油效果最好,这时的水分含量称之为"最优水分"。一种榨料,都有一个较最优水分范围,最优水分范围也是与其他因素同时存在的,温度、蛋白质变性都是最主要的。在很多的榨料结构性质中,榨...
在螺旋榨油机工作时,榨料水分含量的增加,榨料的塑性也会增加,当其水分含量达到最高点位时,螺旋榨油机的压榨出油效果最好,这时的水分含量称之为"最优水分"。一种榨料,都有一个较最优水分范围,最优水分范围也是与其他因素同时存在的,温度、蛋白质变性都是最主要的。在很多的榨料结构性质中,榨料的机械性质、可塑性对压榨取油效果的影响最大。在螺旋榨油机的榨料在含油、含壳及其他条件相同的条件下,可塑性主要受水份,温度以及蛋白质变性的影响的。而榨料加热的可塑性高,榨料冷却则可塑性低。螺旋榨油机榨料的温度不仅会影响可塑性和出油效果,还影响油和饼的质量。所以温度也要控制在最好的范围内。螺旋榨油机设备的榨料性质是由水分、温度、含油率、蛋白质变性等因素的相互配合才可以体现出来的。但在通常螺旋榨油机的生产的时候。只是注意到水分和温度对榨油的影响。榨料水分与温度的配合,水分越低则所需温度越高.在要求油品的质量高的情况下,螺旋榨油机榨料的低水分和高温是必备的,处理过程的不同可能榨水分和温度一样,但蛋白质变性程度则是不同的。蛋白质的过度变异会使榨料塑性降低,从而达到提高榨机的效率的必备工作压力。蛋白质变性程度适当才能保证好的压榨取油效果。这在榨油机的工作的时候是很重要的。螺旋榨油机在工作的时候一定要注意好榨油机的使用及操作规范这样才可以使榨油机的使用达到最佳的效果。从而生产出来上好的食用油。