榨油设备的功臣炒料机既能除菌又能加大出油率

黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种，长期低剂量摄入将大大增加患肝癌的几率。商场超市里禁止销售未经精炼处理的花生油。这是因为花生从种植生长收获保存阶段不可避免产生黄曲 霉素，花曲霉毒素的致癌作用是同单位砒霜的68倍，花生在经过榨油机压榨成花生油后，花生油在压榨和储存阶段同样容易产生黄曲霉毒素，所以说花生油自始至终都不可避免会产生黄曲霉毒素。针对 于花生油黄曲霉毒的研究攀奇机械技术人员经过多年的研究结合国内外先进技术最终研发出只有经过炒料机炒制后的花生才能有效避免黄曲霉毒素的产生。我国对花生油中黄曲霉毒素B1的最高限定值是 ≤20ug/kg，欧盟的标准是≤5ug/kg。攀奇机械生产的炒料机黄曲霉毒素去除率一般≤5ug/kg。远远超过国家的标准，是花生油精炼设备不可缺少的一环。压榨花生油是需要炒料的，这是热榨油必备的， 现在基本上榨油坊都是热榨油，冷榨的油不香，是冷油，口感也不好，也不够卫生，榨油坊还是热榨油的比较多，事先都是需要炒料的，炒料的好坏也是跟榨油的出油率有关系的，榨油出油率和榨油的 花生有关系，和炒料有关系，和榨油机有关系。攀奇榨油机榨出的花生油出油率最高在55%出油率。攀奇炒料机“既蒸又炒”技术运用，适合一切榨油机配套使用，而且炒籽量大，受热均匀，无死角，油 脂更易榨净，不会使油料闷焦糊;加适量水蒸炒时，能充分破坏油籽细胞，使蛋白质吸水膨胀，蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，有利油脂凝聚;阻力小，噪音低，运转平稳，可避免轴 承损坏，比一般炒料机使用寿命长;封闭烘炒，热量不散出，节能突出，成本低;专利温控装置，真正实现看温度炒料的事实。压榨花生油之前炒制既能除菌又能加大出油率可谓是榨油设备的功臣。